葉菜類清洗漂燙風干流水線
葉菜類清洗漂燙風干流水線圖片
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簡介:
葉菜類清洗漂燙風干流水線主要由噴淋氣泡清洗機,、漂燙機,、翻轉風干機等組成。主要用于菠菜,、油菜,、茼蒿、雞毛菜,、生菜,、青菜、小白菜等綠葉蔬菜的清洗加工,。它實現(xiàn)了物料從清洗熱燙到瀝水風干的過程,,替代了繁雜的手工勞動,大大提高了工作效率,。
工作流程:
工人將原料倒入噴淋氣泡漂洗機中,,通過鼓泡沖擊和噴淋沖洗對原料進行洗滌,除去原料表面沾染的泥沙,、雜質,;然后自動進入漂燙機,通過用沸水對原料進行短時間加熱處理,可以鈍化或破壞酶的活性,,防止氧化,,起到護色的作用;然后自動進入常溫水冷卻機將經(jīng)過熱處理護色的原料進行冷水迅速冷卻,,可以避免高溫損傷原料組織的脆性,。后進入翻轉風干機,利用離心風機產(chǎn)生的氣流將原料自然風吹干,,即可進入下道脫水或速凍工序,,加快了生產(chǎn)工藝流程。
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