蔥段|辣椒|脫水蔬菜烘干機(jī)
蔥段|辣椒|脫水蔬菜烘干機(jī)
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簡(jiǎn)介:
脫水蔬菜烘干機(jī)是大批量生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設(shè)備,。用于各類地區(qū)性蔬菜或季節(jié)性蔬菜的連續(xù)脫水干燥,對(duì)于含水率高,、溫度不允許高的蔬菜尤為適合,。既能取得干燥效果又能保持原有的營(yíng)養(yǎng)成份及顏色,具有針對(duì)實(shí)用性強(qiáng),,能源利用率高,、干燥速度快、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn),。
適用范圍:
本機(jī)適用于辣椒,、香蔥、生姜,、蒜,、蘿卜、茄子,、豆角等蔬菜的切制烘干,;梅菜、蕨菜,、黃花菜,、苦菜、薺菜等干菜的整個(gè)烘干,;以及其他干菜,、山野菜,、草藥、草花,、藥材的脫水干燥,。
設(shè)備特點(diǎn):
1、一次性烘干的物料多,,且可連續(xù)干燥脫水,大量減少人工,,提高生產(chǎn)效率,。
2、加熱溫度,、干燥時(shí)間,、加料速度以及輸送帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)不同物料的特性及品質(zhì)要求,。
3,、特殊的循環(huán)分風(fēng)裝置,使熱風(fēng)分布更加均勻,,確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性,。
4、可根據(jù)不同物料的特點(diǎn),,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備,。
5、能源可采用蒸汽或電加熱,。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
(1)干燥效果好,成品率高,,脫水迅速,并保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份及顏色等,。
(2)本機(jī)設(shè)有多層輸送帶,,循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,,模擬陽(yáng)光下的人工翻曬,。
(3)減輕近似陽(yáng)光暴曬對(duì)物料本質(zhì)和顏色造成的破壞。
(4)物料經(jīng)逐層循環(huán)脫水烘干,,濕氣由頂層排濕風(fēng)機(jī)直接排空,,濕氣與物料接觸時(shí)間極短,避免了濕風(fēng)與物料接觸時(shí)間較長(zhǎng)而出現(xiàn)的“漚”變現(xiàn)象,,保證了物料的顏色,。
結(jié)構(gòu)特征:
1.設(shè)備配有提升上料裝置,可以將物料從地面提升到設(shè)備的頂層網(wǎng)帶上,,大大節(jié)省了人工放料的成本,,提高了產(chǎn)品的自動(dòng)化程度,。
2.該設(shè)備屬廂式結(jié)構(gòu),廂內(nèi)設(shè)有多層輸送帶,,在廂內(nèi)循環(huán)運(yùn)動(dòng),,物料由提升裝置均勻地鋪在設(shè)備頂層傳送網(wǎng)帶上,通過(guò)鏈條的傳動(dòng),,由鏈翻倒入下層,,下層反向交替,一直翻到末層卸料,。
3.設(shè)備網(wǎng)帶由減速電機(jī)帶動(dòng),,變頻器進(jìn)行變頻調(diào)速,網(wǎng)帶運(yùn)輸速度任意可調(diào),,能滿足不同物料的工藝要求以及含水量,。
4.設(shè)備設(shè)有循環(huán)風(fēng)機(jī),自然風(fēng)口,。并有手動(dòng)電動(dòng)控制裝置,,風(fēng)葉裝置,可隨意調(diào)節(jié)風(fēng)量大小,。能有效控制設(shè)備中的溫度,,保證物料的色澤以及效果。
5.設(shè)備設(shè)有排濕風(fēng)機(jī),,內(nèi)部設(shè)有循環(huán)風(fēng)道,,使設(shè)備中的蒸汽組成循環(huán)風(fēng)蒸汽,節(jié)約熱量,,濕氣自下而上被排出,。從而使物料受溫均勻,保持同一個(gè)色澤,。
6.設(shè)備電器控制柜采用按鈕控制,,方便易懂,易操作,。帶有溫度接收器,,濕度接收器,品牌變頻器以及控制裝置,,溫度可控,,濕度可控,網(wǎng)帶輸送速度可調(diào),。
7.干燥時(shí)間可視物料的原始狀態(tài)和成品要求,,實(shí)行無(wú)級(jí)調(diào)控,以確保物料干燥過(guò)程中的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到要求。
8.設(shè)備設(shè)有外層保溫系統(tǒng),,熱效率高,,節(jié)能顯著。能有效減少設(shè)備內(nèi)部熱量的散失,,從而節(jié)約能源,,大大的提高了物料的烘干效率。
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