長方形真空冷凍干燥機器

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簡介：

真空冷凍干燥機由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、電氣控制系統(tǒng),、干燥倉、冷凝器（捕水器）組合一體,，是一種新型箱體結(jié)構(gòu),，較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥設(shè)備。適用于原料藥,，中藥飲片,，生物，野生蔬菜,，脫水蔬菜,、食品、水果,、化工,、藥物中間體等物料的干燥。

特點：

1,、設(shè)備加工精細,，配置安全，關(guān)鍵部件采用進口產(chǎn)品,。真空泵選用德國萊寶,、英國愛德華。制冷機組選用德國比澤爾,，制冷效率高,，性能穩(wěn)定，維護方便,。

2,、真空系統(tǒng)采用預(yù)抽機組和維持機組雙系統(tǒng)設(shè)計，提高系統(tǒng)運行的穩(wěn)定性及耐用性,。

3、具有節(jié)能,，環(huán)保,，操作方便，使用安全,，維修簡單等特點,。

4、觸摸屏操作,，PLC控制系統(tǒng),，實時監(jiān)控設(shè)備運行情況，具備故障報警功能。 

5,、可與電腦連接,，遠程操控，輕松記錄與儲存凍干數(shù)據(jù)及凍干曲線,。 

6,、凍干各系統(tǒng)實現(xiàn)全自動化，可實現(xiàn)無人值守,，系統(tǒng)能長期安全可靠的運行,。

7、采用多項措施,，節(jié)省電能,、比同行業(yè)節(jié)電30%，節(jié)約人員管理費,，設(shè)備維護便捷,。

8、采用符合國際環(huán)保標準的制冷劑,，制冷效果好,，綠色環(huán)保。

優(yōu)勢：

（1）冷凍干燥在低溫下進行,，因此在對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用,。如蛋白質(zhì)、微生物之類,，不會發(fā)生變性或失去生物活力,。
（2）在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行,。因此能保持原來的性狀,。
（3）在低溫下干燥時，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成份和受熱變性的營養(yǎng)成分損失很小,，適合一些化學制品,、藥品和食品的干燥。
（4）由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,，因此制品的體積,、形狀幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu),，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象,。干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀,，加水后溶解迅速,，幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
（5）在真空下進行干燥，物料處于高度缺氧狀態(tài)下,，容易氧化的物質(zhì)得到了保護,。
（6）干燥能排除95-99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能在常溫狀態(tài)下長期保存而不變質(zhì),。

原理：

真空冷凍干燥就是把含有大量水分的物質(zhì),，預(yù)先進行降溫凍結(jié)成固體，凍結(jié)到物質(zhì)的三相點溫度以下,。然后利用固態(tài)升華原理, 在真空條件下使物質(zhì)中的水分以水蒸氣形式從固體中直接升華出來,，而物質(zhì)本身留在凍結(jié)的冰架子中，從而使得干燥制品不失原有的固體骨架結(jié)構(gòu),，保持物料原有的形態(tài),，且干燥制品具有復(fù)水性。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫,、氧化等副作用,。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變,，極易溶于水而恢復(fù)原狀,。可以防止干燥物質(zhì)的理化和生物學方面的變性,。