可傾式電加熱夾層鍋
簡介:
可傾式電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水,。本機(jī)以380V電力為熱源,,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),,可以達(dá)到320度,,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng),。具有受熱面積大,,加熱均勻、熱效率高,,液體沸騰時(shí)間短,,加熱溫度容易控制等。
用途:
本機(jī)廣泛應(yīng)用于糖果,、糕點(diǎn),、蜜餞、飲料,、果汁,、乳品,、罐頭及釀造、制藥,、日用化工等行業(yè),。也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
實(shí)拍圖片:
設(shè)備特點(diǎn):
1,、鍋體采用一次沖壓成型的SUS304不銹鋼封頭,,保證鍋內(nèi)平整光滑。
2,、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,,完全符合食品衛(wèi)生要求。
3,、結(jié)構(gòu)緊湊,,操作維修方便,工作效率高,,耗能低,,使用壽命長。
4,、采用可傾式結(jié)構(gòu),,蝸輪蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,可傾轉(zhuǎn)90°,,出料快速干凈。,。
5,、采用電導(dǎo)熱油加熱形式,加熱溫度容易控制,、外型美觀,、安裝容易、操作方便,、安全可靠等特點(diǎn),。
設(shè)備配置:
結(jié)構(gòu):可傾式鍋體、槽形支架式支腳
材質(zhì):內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L),。
按工藝需要選擇帶攪拌或不帶攪拌裝置,,普通攪拌(錨式)或刮底攪拌,。無蓋式或平蓋式。
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