可傾式電加熱夾層鍋
簡介:
可傾式電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。本機以380V電力為熱源,,夾層內(nèi)裝電熱棒,、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達到320度,,有電控箱控制,,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。具有受熱面積大,,加熱均勻,、熱效率高,液體沸騰時間短,,加熱溫度容易控制等,。
用途:
本機廣泛應(yīng)用于糖果、糕點,、蜜餞,、飲料、果汁,、乳品,、罐頭及釀造、制藥,、日用化工等行業(yè),。也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間,、改善勞動條件的良好設(shè)備,。
實拍圖片:
設(shè)備特點:
1、鍋體采用一次沖壓成型的SUS304不銹鋼封頭,,保證鍋內(nèi)平整光滑,。
2、凡接觸食品部分全部采用不銹鋼制造,,完全符合食品衛(wèi)生要求,。
3、結(jié)構(gòu)緊湊,,操作維修方便,,工作效率高,耗能低,,使用壽命長,。
4、采用可傾式結(jié)構(gòu),,蝸輪蝸桿手動翻鍋出料,,可傾轉(zhuǎn)90°,出料快速干凈,。。
5,、采用電導(dǎo)熱油加熱形式,,加熱溫度容易控制、外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠等特點,。
設(shè)備配置:
結(jié)構(gòu):可傾式鍋體,、槽形支架式支腳
材質(zhì):內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
按工藝需要選擇帶攪拌或不帶攪拌裝置,,普通攪拌(錨式)或刮底攪拌,。無蓋式或平蓋式。
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